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Rioja en tres letras
03/07/2017
‘Desnietar’ es una práctica que se realiza en el viñedo con el fin de eliminar brotes innecesarios para la cepa que pueden mermar la correcta maduración de los racimos. El objetivo es dotar a la planta de una mayor aireación y tratar que los nutrientes se dirijan a las bayas […]
03/05/2017
Recientemente se ha celebrado en Logroño, la tercera edición de Concéntrico, el Festival de Arquitectura y Diseño que un año más, ha invitado a descubrir o redescubrir los espacios de interés del centro histórico de la ciudad. Una forma distinta de recorrer lugares que habitualmente pasan desapercibidos y que se […]
16/04/2017
El corcho se obtiene de la corteza externa del alcornoque (Quercus suber). Esta capa que recubre el tronco y ramas del árbol le protege frente a las condiciones climáticas extremas o incendios, y tiene una gran capacidad de regeneración cada vez que es retirada del árbol. El alcornoque es típico […]
02/12/2016
Hace unos días tuvo lugar la primera edición de la Experiencia Verema Vigo que congregó a miles de profesionales del sector, apasionados del vino y usuarios de Verema.com.
04/10/2016
La vendimia en nuestra finca Viña Lanciano comenzó el 19 de septiembre, marcando nuevamente el inicio de la recogida de uvas tintas en la zona de Rioja Alta debido a las condiciones excepcionales de nuestra finca: bajísimas producciones y suelos muy pobres con predominio de arenas, gravas y cantos rodados que […]
08/05/2016
Hay retos que llenan de vida, que ofrecen la posibilidad de crecer y entender mejor el juego de la vida en la viña y nos enseñan el valor de la paciencia y la perseverancia.
15/04/2016
La brotación es la primera fase de vuelta a la vida de nuestras cepas en Viña Lanciano. Con carácter previo a ella, vemos en las plantas un lloro que nos indica el inicio que por la cepa comienza a fluir la savia, dando lugar a nacimiento de los brotes, que […]
12/04/2016
Son innumerables las labores que muchísimas personas realizan a diario para dar forma a cada uno de los vinos que componen nuestra gran familia. Interminables horas de trabajo en la viña, entre depósitos, barricas, botellas, etiquetas…
05/04/2016
Tenemos que reconocer que hoy por hoy David de Jorge (Robin Food) es todo un referente en comunicación y transmisión culinaria. Sigue la estela del programa de cocina del mítico Karlos Arguiñano, y en esta nueva era Tele5 a veces hace un guiño especial a aquel clásico programa de Elena Santonja, Con las […]