La apuesta decidida por el origen y el viñedo nos ha llevado a embarcarnos en una nueva aventura. Aunque Rioja es nuestro origen, nuestro futuro está vinculado a denominaciones de origen históricas que también representan nuestra forma de entender la viticultura. Desde hace un poco más de un año somos los responsables de Bodegas Aura en la D.O. Rueda.
Bodegas AURA debe su nombre al velo luminoso que envuelve los racimos al atardecer, en las horas previas a la vendimia. La última incorporación a nuestra familia de vinos renueva completamente su imagen con un búho como protagonista —el ave trasnochadora por excelencia— para así destacar la vendimia nocturna como uno de los elementos diferenciadores de este blanco de Rueda.
Una nueva imagen de AURA Vendimia Nocturna
El rediseño de nuestro vino AURA Vendimia Nocturna es un homenaje a la noche. Nuestro búho contempla la vendimia nocturna; él ya tiene su racimo. Más sencilla y sofisticada, la nueva imagen de Aura Vendimia Nocturna busca una mayor relevancia para la marca y crear un vino emblemático, ya que su fama le precede. La Unión Española de Catadores ha galardonado la añada 2018 de nuestro Aura Vendimia Nocturna con un Baco de Oro, que también ha obtenido 90 puntos en la Guía Peñín 2020.
Aura Vendimia Nocturna: ficha de cata
Elaboración. 100 % Verdejo procedente de una selección de viñedos de 15 años, que se vendimian por la noche —en su momento óptimo de maduración— durante el mes de septiembre. Una práctica que busca preservar la calidad de la uva y evitar la vendimia en pleno día, para protegerla de las altas temperaturas.
Nota de cata.Color amarillo brillante con tonos pajizos verdosos. En nariz es complejo y fresco, con notas de fruta tropical como la piña y el mango, así como matices de flores blancas y el característico heno de la variedad Verdejo, típica en la D.O. Rueda. En boca vuelven los recuerdos de heno y flores blancas que se dan en la nariz. Muy largo en boca y equilibrado, con un buen posgusto.