LAN 7 metros, Premio Innovación Enólogica

Estamos de enhorabuena. LAN 7 Metros 2019 ha sido galardonado con el Premio a la Innovación Enológica de ‘La Guía de Vinos 2023‘ de La Vanguardia, destacando nuestro trabajo de investigación en la crianza con roble español.

Este reconocimiento corrobora el carácter innovador de Bodegas LAN en el ámbito de la crianza. Pionera hace más de dos décadas en el uso de barricas mixtas –roble americano en las duelas y francés en los fondos–, así como del roble ruso y húngaro, Bodegas LAN aplica en 7 Metros, de forma innovadora, su excepcional manejo del roble.

Con LAN 7 Metros, lanzado en el año 2020, Bodegas LAN apostó por el uso del roble español para su crianza. Siete metros es, precisamente, la altura mínima de los ejemplares escogidos de roble español (especie Quercus pyrenaica) para poder ser transformados en barricas. Barricas que proceden solo unos pocos árboles, seleccionados por su porte excepcional, de al menos 7 metros de fuste, con un tronco limpio de ramas y nudos.

«La Guía de Vinos 2023» de La Vanguardia ha sido premiada como Mejor Libro de Vinos Europeo en los prestigiosos Gourmand World Awards 2022. Son los premios más importantes del mundo dedicados a los libros de gastronomía y vinos, donde cada año participan más de 7.000 libros de hasta cien países. Sin duda, un homenaje a Lluís Tolosa, Ferran Centelles, Meritxell Falgueras, María José Huertas, Alicia Estrada y Zoltan Nagy, el equipo de autores que ha seleccionado y argumentado cuáles son los vinos más destacados del año. Un honor haber recogido el premio de las manos de sus editores,  durante la gala de entrega celebrada el pasado día 8 de febrero en el marco de la Barcelona Wine Week.