Viña Lanciano
28/11/2018
Culmen
28/11/2018
LAN A MANO

Un lujo artesano

LAN A Mano

Viticultura y artesanía se unen para dar origen a este atrevido vino, que procede de una cuidadosa selección manual de cepas de muy escasa producción ubicadas en el Pago El Rincón.
Un vino ‘hecho a mano’, de edición limitada, fiel reflejo del terruño del que procede.

VARIEDADES:
87% Tempranillo, 9% Graciano y 4% Mazuelo, fruto de una selección cepas de 45 a 60 años.

VIÑEDO:
“Pago El Rincón- ubicado en la zona sur de nuestra finca “Viña Lanciano” (El Cortijo – Rioja Alta) junto al monte “El Rincón”. Altitud de 491 metros con orografía de ligera pendiente. Orientación Norte-Sur con ligera inclinación Noroeste –Suroeste. Vaso tradicional riojano de 3 brazos con 5 pulgares de 2 yemas. Rendimiento de 3.500 kg /ha.

ELABORACIÓN:
Vendimia manual en pequeños cestos y posterior selección por racimo y por grano en mesas, de modo que únicamente aquellos granos que están en perfecto estado pasan a la siguiente fase de elaboración. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés que finalizó en la primavera del año siguiente. Durante el período entre la fermentación alcohólica y maloláctica se removieron sus lías semanalmente para lograr un mayor volumen en boca, consiguiendo un vino más sedoso y amable.

CRIANZA:
Durante 9 meses en barrica de roble francés nuevo procedente de bosques de Jupille y Tronçaise, seguido de 4 meses en roble nuevo del Cáucaso.

NOTAS DE CATA:
Color granate, alta capa y reflejos oscuros. En nariz aparece un abanico de aromas de fruta negra, mora, arándanos, ciruela madura, envuelto en notas especiadas como el clavo o la canela. A medida que movemos la copa deja sensaciones torrefactas que se funden con la fruta y con la mineralidad que encontramos como marca del terruño de Viña Lanciano. Boca potente, amplia, estructurada, con taninos amables que se funden con los aromas afrutados que nos deja un grato y largo recuerdo. Es un vino de gran personalidad.

Descargar:
Ficha de cata LAN A Mano 2020
Ficha de cata LAN A Mano 2019
Ficha de cata LAN A Mano 2018
Ficha de cata LAN A Mano 2017
Ficha de cata LAN A Mano 2016
Ficha de cata LAN A Mano 2015

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