Viña Lanciano Reserva

Viña Lanciano es el artífice de la filosofía original de nuestra bodega. Su nombre refleja la esencia de un enclave único y del río que lo abraza en este mágico lugar, con vestigios de historia antigua, como los restos del puente de Mantible de origen romano que protagoniza su etiqueta. Viña Lanciano condensa la filosofía y el saber hacer de LAN desde sus inicios.

VARIEDADES:
95% Tempranillo, 3% Graciano y 2% Mazuelo.

VIÑEDO:
Selección de cepas de más de 30 años ubicadas en nuestra finca “Viña Lanciano” vendimiadas manualmente y posteriormente escogidas en mesas de selección por racimo y por grano de modo que únicamente aquellos que están en perfecto estado sanitario logran pasar a la siguiente fase en la elaboración.

ELABORACIÓN:
Fermentación en pequeños depósitos troncocónicos de acero inoxidable con largas maceraciones y remontados continuos para conseguir una buena extracción de color.
La fermentación maloláctica tuvo lugar en barrica de roble francés Troncaise.

CRIANZA:
Durante 14 meses en barrica de roble francés Troncaise y 7 meses en barrica de roble ruso procedente del Cáucaso. Afinado en botella durante 18 meses.

NOTAS DE CATA:
Color picota madura muy brillante. Despliega un amplio abanico de aromas bien definidos de fruta roja madura con matices de violetas, tomillo, canela y grafito. En boca se presenta intenso, tremendamente expresivo y a la vez muy armoniosos. Con gran carga frutal y un largo final.

Descargar:
Ficha de cata Viña Lanciano 2016
Ficha de cata Viña Lanciano 2015
Ficha de cata Viña Lanciano 2012
Ficha de cata Viña Lanciano 2011